Dall’inaugurazione di Expo il cibo ed i riti ad esso legati sono divenuti argomenti all’ordine del giorno. Si discute di ogni aspetto e legato alla nutrizione, a volte con toni ragionevolmente impegnati e a volte in modo più folkloristico e scanzonato. Oggi noi vogliamo puntare l’attenzione su un aspetto, sicuramente non primario, ma interessante e curioso; il food styling. Linda Lundgren, food stylist svedese, colpisce per la sua capacità di rappresentare il cibo con semplicità ed eleganza. Osservando i suoi still life non si può fare a meno di pensare alle celebri nature morte tanto in voga nel XVII secolo. Uno stile rigoroso e geometrico che sfiora l’opera d’arte ma che sa anche sollecitare il nostro appetito.

Since the opening of Expo, food and its connected rituals have become the most discussed items on the agenda. Every aspect related to nutrition is being explored, sometimes more seriously and sometimes in a more folkloric and unconventional tone. Today we’d like to focus our attention on one aspect, certainly not primary, but still very interesting and intriguing. We’re talking food styling. Linda Lundgren, a Swedish food stylist, impresses with her ability to represent food with simplicity and elegance. Observing her still lifes,  you can’t help but think of the famous still lifes in vogue in the seventeenth century. A style that borders on a strict geometric work of art but which also knows how to whet our appetite.