Lo straordinario locale che vi proponiamo in queste foto è l’ultima opera dello chef italiano Carlo Cracco. Per la realizzazione del ristorante è stato cercato uno spazio inedito e pieno di fascino industriale e si optato per un ex segheria situata in via Meda. La ristrutturazione è stata conservativa e sono stati mantenuti inalterati sia i soffitti, che i pavimenti e le pareti. All’interno ci sono ancora alcuni attrezzi di falegnameria mentre al centro della sala principale ci sono dei tavoli molto semplici dal look minimal. Le sedute introducono l’unica nota colorata dell’ambiente nel quale spiccano gli straordinari  lampadari in cristallo, che donano allo spazio una luce calda. Il progetto nasce da tre menti creative, Tanja Solci, art director, Nicola Fanti, ristoratore e naturalmente Carlo Cracco in cucina.  Già dal nome del locale, piuttosto ironico, che ammica alla famiglia reale inglese si capisce l’intenzione di creare uno spazio dalla forte personalità. Un unico tavolo lunghissimo accoglie i commensali. Nella bella stagione si può mangiare all’esterno sotto al porticato del bel cortile adiacente. Un indirizzo perfetto per rifocillarsi dopo le fatiche del Salone del Mobile.

The extraordinary place we’d like to show you today is the lastest work of Italian chef Carlo Cracco. For this restaurant Cracco was looking for a new kind of space with an industrial feel, and finally opted for a former sawmill located in via Meda. The restructuring was conservative and both ceilings, the floors and walls have been kept unchanged. Inside there are still some woodworking tools while at the center of the main room there are very simple minimalistic tables. The seatings introduce the only colored element in the environment,  over which crystal chandeliers stand, giving the space a warm glow. The project was created by three creative minds, Tanja Solci, art director, Nicola Fanti, restaurateur and naturally Carlo Cracco in the kitchen. Even just from the ironic name of the restaurant, which winks to the British royal family, the intention of creating a strong personality is clear. A single long table welcomes diners. In the summer you can eat outside on the porch of the beautiful courtyard. A perfect address for refreshment after the hard work of the Salone del Mobile.

Carlo e Camilla in Segheria, Via Giuseppe Meda 24, Milano