Ecco un altro pezzo di storia milanese. Lo storico Forno Cantoni, fondato nel lontano 1905 da Riccardo Cantoni, è stata per lungo tempo una panetteria di riferimento per Milano. Un’attività tramandata di padre in figlio con grande successo, fino a quando la famiglia ha deciso di interrompere l’attività. I nuovi titolari, innamorati dei locali storici della città, hanno trasformato questo posto in un luogo perfetto per ogni ora della giornata. Il Premiato Forno Cantoni; un ambiente caldo e famigliare che vi accoglie fin dalle prime luci dell’alba, quando brioches e croassaint appena sfornati,  fanno capolino sul bancone. Pasta fresca e carni scelte compongono il menù del pranzo, mentre chi ama la tradizione del thè, non ha di che lamentarsi. E di nuovo per la cena la fornita macelleria offre spunti interessanti. L’ambiente è piacevole perchè ripropone l’atmosfera di casa, con il lungo tavolo pranzo, qualche bella poltrona vintage, la credenza della nonna e le lampade che sembrano recuperate dal vecchio casale di campagna. Ma questo sapore di tradizione non impedisce al locale di presentarsi come un luogo fresco e piacevole.

Here’s another piece of the history of Milan. The historical oven Cantoni, founded in 1905 by Riccardo Cantoni, has long been the bakery of reference in Milan. A business handed down from father to son with great success, until the family decided to stop the activity. The new owners, lovers of the historical sites of the city, have turned this place into a perfect place for every hour of the day. Il Premiato Forno Cantoni, a warm and friendly place that welcomes you from the first light of dawn, when freshly baked croissants take their place on the counter. Fresh pasta and meat choices on the menu at lunch, while those who love the tradition of tea, won’t complain either. And again the dinner is provided by the butcher, with various interesting offerings. The environment is nice because it reflects the mood of the house, along with the dining table, some beautiful vintage armchairs, the antique furniture and lamps that seem retrieved from an old farmhouse. But this does not make the local traditions anything other than cool and pleasant.

Via Piero della Francesca, 40, Milano

Telefono :02 3360 3112