Atmosfera accogliente e romantica per questo bistrot della zona Sempione, che propone una cucina gustosa e attenta alle materie prime, rigorosamente naturali. Non a caso il ristorante si qualifica anche come uno dei più rinomati locali di cucina vegana e vegetariana. Qui frutta e verdura sono stagionali e gli ingredienti provengono da colture e allevamenti biologici. Pane e pasta sono fatti a mano, macinando direttamente la farina a pietra. Un indovinato mix tra la cucina della nonna e una location fresca e giovane con qualche tocco retrò. Inevitabile per noi dare uno sguardo agli interni, dove tutto sembra casuale rispettando invece un preciso disegno. Indovinato il colore verdino delle sedie, e perfetta la parete di piastrelline bianche che evocano le antiche latterie. Sobria ma accurata l’apparecchiatura e indubbiamente riuscita la scelta delle stoviglie. Passateci e gustate una delle loro meravigliose zuppe, avrete presto voglia di tornarci.
This elegant and lively bistro, which serves tasty cuisine and attentive to strictly natural, also boasts a cozy and romantic atmosphere. Not surprisingly, the restaurant also qualifies as one of the most renowned vegan and vegetarian cuisine vegan and vegetarian. Here fruit and vegetables are seasonal and ingredients come from crops and organic farms. The bread and pasta are handmade, ground directly on stone. An intelligent mix between home cooking and a fresh and young location with a little retro touch. It was inevitable for us to take a look at the interior, where everything seems random respecting instead a precise plan. Light green chairs, and perfect white tiles on the wall that remind us of ancient dairies. This simple and accurate set up highlights an undoubtedly successful choice of dishes. Come over and enjoy one of their wonderful soups, you’ll soon want to go back.
Aromando Bistrot Via Pietro Moscati 13, Milano telefono 02 36 74 41 72