La Trattoria della Pesa deve il suo nome al fatto che, proprio dove ora è situata, nell’Ottocento le merci che arrivavano da fuori città venivano pesate per il dazio. Un’antica trattoria nata nel 1880, che ancora oggi propone l’antica tradizione culinaria milanese-lombarda. Un ambiente tipicamente “meneghino”, e dal sapore ottocentesco, con la severa boiserie di legno scuro alle pareti, la bella stufa d’angolo, le sedie da osteria e le tipiche lanterne industriali. Ottimi i risotti presenti nel menù, come quello “al salto”, prezioso repertorio dell’archeologia culinaria milanese, così come l’ossobuco, il brasato o la polenta. Un’esperienza da provare, soprattutto in questo periodo autunnale.
Trattoria della Pesa owes its name to the fact that, in the nineteenth century on the site where it is located, goods arriving from out of town were weighed for the customs taxes. It’s an old inn founded in 1880, which still offers the old culinary tradition from Milan-Lombardy. A typical “Milanese” restaurant, with severe dark wood paneling on the walls, the beautiful stove corner, the tavern chairs and typical industrial lanterns. There’s a really good risotto on the menu, such as “al salto”, but there are also many more precious Milanese recipes, such as the osso buco, “brasato” or polenta. A highly recommended experience, especially during this autumn.
Viale Pasubio, 10, 20154 Milano, telefono: 02 655 5741