La scelta vegetariana è oggi una delle più diffuse. Joia di Pietro Leemann è il ristorante dove il cibo rispecchia una filosofia di vita, ed ecco perchè riscuote così tanto successo tra chi ha scelto il mangiare sano e consapevole. Un locale semplice, un po’ sottotono nell’arredo e nelle scelte stilistiche, ma certamente ricercato nel menù che rispetta i principi dietetico – filosofici di Rudolf Steiner. Lasciate perdere tutti gli incantamenti tradizionali di un locale e concentratevi sul cibo, ne vale davvero la pena.
Vegetarianism is now one of the most widespread food trends. Joia by Pietro Leemann is the restaurant where food reflects a philosophy of life, a reason for the great success among those who chose to eat healthily and consciously. A simple place, perhaps a little subdued in the furnishings and stylistic choices, but certainly boasting a refined menu that follows the dietary principles and philosophy of Rudolf Steiner. Forget all the enchantments of a traditional restaurant and concentrate on the food, it is really worth it.